Idag blev det tacopaj/köttfärspaj till middag med en härlig sallad till. Så gott så gott. :) Det är ju så himla lätt att göra också!

Pajdej

3 dl vetemjöl

100 g margarin

ca 2 msk vatten

arbeta ihop degen till en klump.

Tryck sedan ut den i en form.

Pajen:

400 g köttfärs

1 påse med tacomix

1 dl vatten

½ burk med majs

½ - 1 burk creme fraiche Chili & Paprika

(Lite vitlökspulver - om man vill ha det lite starkare)

Riven ost. (själv hade jag ingen riven ost hemma, så fick bli skivad billingeost)

Bryn färsen, sedan i med tacomixen och spä ut det med 1 dl vatten. Låt koka tills vattnet försvunnit. Häll sedan i majsen och rör om lite. Efter det häller Du i creme fraichen och rör om. Låt det stå kvar på plattan med låg värme. Efter någon minut häller Du över färsen i formen och lägger riven ost över. In i ugnen på 200 grader.

Over And Out.

 

angelwings

13 november 2008 20:13

Hej och tack för din kommentar. Det är svårt men jag ska göra det, får se bara när och hur jag kommer berätta om..ja..problemet. sen kanske det går lättare att öppna sig efter ett tag.. Min sambo hjälper mig med, men han känner igen förbättring från min sida direkt så det blir tufft för honom:/ Har du varit dåligare förut än nu? Hur brukar du tänka för att inte fastna i det "dåliga" beteendet? Jag har också hoppat över måltider..men även ätit mindre och spytt upp mat. Nu på sistånde mår jag illa väldigt ofta och maten har en tendens att vilja komma upp utan att jag "hjälper" till.
oj..vad jag skrev mycket nu till dig:)
ha det gott iaf
kram

http://intoodeep.bloggagratis.se

 

Ida

13 november 2008 20:15

Mmmm det såg riktigt gott ut! Brukar oxå göra tacopaj men har ett annat recept, ska kanske prova ditt i helgen då =)
Kram

http://www.chictbyida.blogg.se

 

Linda

13 november 2008 20:42

Mmm den taco pajen är god :)

http://LindaDelicious.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Paniken jag kände igår; att jag ville ha allt perfekt här hemma tills Bebis kommer, är som bortblåst idag. Vi fick en hel del gjort här igår, så nu är lägenheten skrubbad och iordning plockad. Känns så skönt! Imorgon är sambon ledig, vilket betyde...

Idag har det kommit upp flera bilder på Facebook på nyfödda bebisar bland mina vänner samt vänners vänner. Vill också ha vår Bebis här! Som vi längtar och väntar. Och ja, graviditet nr 2 är precis lika spännande som första graviditeten. Ska bli så sp...

Idag är en sådan där dag som jag känner panik inför förlossningen. Eller inte inför själva förlossningen utan att jag vill att allt ska vara perfekt här hemma när Bebis kommer. Samtidigt är jag extremt trött, vilket gör att paniken blir ju inte mindr...

    (En av alla saker från Ernst) Tänkte dela med mig av de designmärken som jag inreder mest med just nu. Jag kör en härligt blandad "röra" med flera favoriter. För något år sedan fick jag upp ögonen för Ernst. Här hemma finns ljusstakar, mu...

Har funderingar på att starta upp min blogg igen, men har inte bestämt mig ännu. Kommer jag ha tiden? Samtidigt för vem bloggar jag? Måste jag göra inlägg flera gånger om dagen, eller räcker det med när jag själv känner att jag har något jag vill del...