Direktlänk till inlägg 3 juli 2012
Idag gjorde jag något nytt, som jag gärna vill tipsa om. Vi hade lövbiff hemma och det hade jag bestämt mig för att göra idag..och wola, så blev det detta smarriga!
Potatis och lövbiff med pepparrotsås
4 port.
Ingredienser:
8 skivor lövbiff, ca 500 g
1-2 knippen salladslök
Arla smör
2 msk fransk senap
1 tsk salt
Sås:
2 ½ dl Kelda mellangrädde
1 msk kalvfond
1 msk vetemjöl
1 tsk timjan
½ tsk kinesisk soja
2 msk riven pepparrot
Gör så här:
Dela salladslöken i halvor. Fräs den mjuk i smör i en stekpanna. Bred senap på köttet. Lägg på salladslök och vik ihop. Koka upp grädde, fond, vetemjöl och timjan. Låt såsen koka i 3 min. Smaksätt med soja och pepparrot. Salta och stek köttet i smör ½ - 1 min på varje sida. Servera köttet med såsen och potatisen.
Njut!
Paniken jag kände igår; att jag ville ha allt perfekt här hemma tills Bebis kommer, är som bortblåst idag. Vi fick en hel del gjort här igår, så nu är lägenheten skrubbad och iordning plockad. Känns så skönt! Imorgon är sambon ledig, vilket betyde...
Idag har det kommit upp flera bilder på Facebook på nyfödda bebisar bland mina vänner samt vänners vänner. Vill också ha vår Bebis här! Som vi längtar och väntar. Och ja, graviditet nr 2 är precis lika spännande som första graviditeten. Ska bli så sp...
Idag är en sådan där dag som jag känner panik inför förlossningen. Eller inte inför själva förlossningen utan att jag vill att allt ska vara perfekt här hemma när Bebis kommer. Samtidigt är jag extremt trött, vilket gör att paniken blir ju inte mindr...
Har funderingar på att starta upp min blogg igen, men har inte bestämt mig ännu. Kommer jag ha tiden? Samtidigt för vem bloggar jag? Måste jag göra inlägg flera gånger om dagen, eller räcker det med när jag själv känner att jag har något jag vill del...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 |
15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 |
22 |
|||
23 | 24 |
25 |
26 | 27 |
28 |
29 |
|||
30 | 31 |
||||||||
|